Содержание
виды, критерии выбора, правила ухода
Когда требуется придать гладкость металлическим, деревянным, каменным, пластиковым и другим поверхностям, используют особый инструмент — шлифовальную машину. Она позволяет добиться заданной степени шероховатости поверхности, а также удалить отслужившие лакокрасочные покрытия. Часто используют её и для выполнения финишной отделки помещений. Шлифовальные машины имеют множество разновидностей и существенно отличаются как по назначению, так и по производительности, способу обработки поверхности, весу, входящей в комплектацию оснастке.
Виды шлифовальных машин
В зависимости от места применения шлифовальные машины делятся на две группы: бытовые и профессиональные. Шлифовальные машинки, используемые для бытовых нужд, не могут работать длительное время без перерыва. После каждых 15 минут работы нужно прерываться на 15—20 минут отдыха. Суммарно в день бытовую шлифовальную машину можно использовать не более 4 часов. Шлифовальный диск у такой машины небольшой, его диаметр не превышает 150 мм. С помощью такой машины можно периодически выполнять легкую работу или средней степени сложности. Если сравнить шлифовальную машину бытового назначения с профессиональной по функциональности, то, конечно, она уступает, но при этом к несомненным достоинствам такого инструмента можно отнести компактный размер, сравнительно низкую цену, экономное энергопотребление.
Профессиональные шлифмашины, используемые при решении различных производственных задач, могут долго работать без перерыва. К тому же качество обработки поверхности у таких машин значительно выше, чем у бытовых моделей. Диаметр диска, которым выполняется шлифовка, составляет 125—230 мм. С помощью этого профессионального инструмента можно долгое время обрабатывать без перерыва самые сложные поверхности.
Оснастка профессиональных шлифмашин богаче и разнообразнее. В комплектацию могут входить дополнительная рукоятка, пылесборник, кейс, в котором инструмент удобно перевозить. В таких машинах предусмотрено плавное регулирование скорости вращения диска. Для шлифмашин профессионального назначения характерны высокая производительность, долговечность, надёжность работы, мультифункциональность.
Типы шлифмашин по применению
По назначению шлифовальные машины подразделяют на угловые, прямые, ленточные, щеточные, эксцентриковые, вибрационные, дельташлифмашинки, полировальные и осцилляционные.
Угловая шлифмашина
УШМ, или болгарку, используют для обработки металлических, каменных, керамических и бетонных поверхностей. Рабочий вал такой машины расположен под углом к плоскости электрического двигателя. Применяя абразивные диски, при помощи УШМ можно устранять ржавчину, резать на части керамическую плитку, шлифовать сварные швы. Дополнительные специальные насадки расширяют сферу применения болгарки. Выбирая такой инструмент, особое внимание уделите длине шпинделя и весу агрегата.
Круг отрезной BOSCH по камню 115x22x2,5
Прямая шлифовальная машина
Шлифовальную машину этого типа называют ещё гравером. Гравер представляет собой многофункциональный инструмент, с помощью которого можно выполнять работы, требующие высокой точности. Состоит прямая шлифмашина из корпуса, электрического двигателя, редуктора со шпинделем. Применяя подобную машину, можно выполнять шлифовку, сверление, резку, зачистку, гравировку и другие виды работ. В комплекте с машиной могут идти разного вида щётки, отрезные круги, шлифовальные камни и т. п. Шлифовальные машины прямого типа имеют компактный размер, позволяющий использовать их даже в стесненных условиях, когда рабочее пространство сильно ограниченно.
Ленточная шлифмашина
Такой инструмент используют, когда требуется грубая шлифовка, обдирка поверхности, либо если необходимо снять толстый слой того или иного материала. Применяют машину такого типа в столярном производстве, в плотницком деле, в строительстве. Ею обрабатывают такие материалы, как пластик, дерево, металл и т. п. Шлифовка осуществляется за счёт движения шлифовальной ленты по направляющим роликам. Для этого инструмента характерно особенно низкое размещение центра тяжести, благодаря чему при работе ленточной машиной требуется минимум усилий. Если инструмент нужен для выравнивания небольших по площади поверхностей, то лучше приобрести машину с короткой лентой.
Щёточная шлифовальная машина
Особенность этого инструмента заключается в том, что вместо наждачной бумаги здесь используется металлическая щётка. Благодаря ей машины этого типа дают возможность эффективно обрабатывать различные поверхности: и дерево, и металл, и стекло. Таким инструментом можно шлифовать паркет и деревянный пол, снимать старое лакокрасочное покрытие, придавать поверхности гладкость, структурировать дерево.
Эксцентриковая шлифмашина
Ещё называют орбитальной. В её конструкции предусмотрен эксцентрик, дающий возможность выполнять одновременно как возвратно-поступательные, так и круговые движения. При помощи эксцентриковой машины можно очищать, шлифовать и полировать объёмные, профильные и криволинейные предметы. Комплектация листами разной зернистости позволяет орбитальным машинам работать с различными поверхностями, в том числе с пластиком, деревом и металлом.
Орбитальные шлифмашины бывают двух типов: оснащенные классической рукояткой и рукоятью для одной ладони. Первые предназначены для обработки больших участков поверхности, а вторые используются, когда необходимы деликатные работы.
Шлифмашина эксцентриковая BLACK&DECKER KA198-QS, 260 Вт, 125 мм
Вибрационная шлифмашина
Вибрационная, или плоскошлифовальная, машина также применяется для шлифовки дерева, пластика, металла, камня, композитных материалов. Активно используют этот инструмент в деревообработке, кузовном ремонте, а также при ремонте мебели. В действие вибрационную шлифмашину приводит электродвигатель, передающий через эксцентрик-шатун колебательное движение на подошву. К подошве крепятся зажимами либо липучкой абразивные листы.
Виброшлифмашина MATRIX EM-OS 180, 180 Вт, 90×187 мм
Дельташлифмашинка
Это разновидность шлифовальной машины, похожая на вибрационную. Отличается она другой формой рабочего элемента, у дельташлифмашинок он имеет форму треугольника. Используют дельташлифмашинку, чтобы обработать поверхность в труднодоступных местах: в выемках, на выпуклостях и т. п. Дельташлифмашинка удобна в эксплуатации, она компактна по размерам, имеет небольшую массу.
Полировальная шлифмашина
Так называется ещё одна разновидность болгарок. Устройство оснащено D-образной рукояткой, закрепленной на корпусе. Отличительная особенность устройства — работа на пониженных оборотах, имеющих возможность регулировки. В комплекте к такой машине прилагаются несколько кругов: абразивные, войлочные, поролоновые и меховые. Применяют такую машину для выполнения чистки поверхности, шлифтакизовки и полировки. Можно использовать её там, где требуется особо деликатная шлифовка.
Осцилляционные машины
Особенность таких машин заключается в треугольной подошве, движущейся с малой амплитудой — от 1 до 3 мм. На подошве предусмотрены отверстия для удаления пыли. Абразивные листы к ней крепят при помощи липучек. Предназначается такая машина для выполнения резки, полировки и зачистки разных поверхностей, а также проделывания отверстий в ДСП и ГКЛ.
Общие критерии выбора шлифовальной машины
При приобретении шлифовальной машины обратите внимание на:
-
Мощность — самую важную характеристику инструмента. Чем больше мощность, тем выше производительность. Но мощные машины неэкономно расходуют электроэнергию. К тому же они достаточно тяжелые. Если машина нужна для бытовых целей, то будет достаточно инструмента мощностью 600 Вт. Если же с помощью такой техники нужно решить задачу обработки металла, бетона либо комбинированных сложных поверхностей, то лучше остановить выбор на модели, мощность которой составляет около 3000 Вт. -
Скорость вращения — производители указывают этот параметр при работе машины на холостом ходу. От скорости вращения зависит и эффективность работы инструмента с разными металлами. Для обработки твёрдых материалов нужны высокие обороты двигателя, мягкие же материалы обрабатываются на низких оборотах. Учтите, что для работы со шлифмашиной высокой скорости оператор должен иметь определенный навык и квалификацию. Дело в том, что на высоких оборотах шлифмашина учащает поступательное движение, потому передвигать её по поверхности, которая обрабатывается, нужно быстрее. -
Параметры оснастки — от них зависит глубина реза, а также площадь, охватываемая при обработке поверхности. Шлифмашинки могут оснащаться абразивными дисками следующих размеров: малым, диаметр которого не превышает 150 мм, средним — от 150 до 200 мм, большим — от 250 и выше. -
Массу — достаточно важный показатель, от которого во многом зависит удобство работы. Бывают лёгкие шлифмашины, весящие примерно 2—3 кг. Но есть и тяжёлые агрегаты, вес которых достигает 6 кг. Верно оценивайте свои силы, выбирая себе инструмент. Если он будет мощным, но слишком тяжёлым, едва ли это позволит вам работать с комфортом. -
Наличие функции плавный старт — эта опция даёт возможность контролировать параметры электродвигателя, удерживать их значение в безопасном диапазоне. Плавный старт позволяет выполнять шлифовку более аккуратно. -
Длину шнура — выбирайте модель, у которой она максимальная. В этом случае вам не придётся использовать ещё и удлинитель.
Кроме того, инструмент должен иметь возможность регулировки оборотов, если вы хотите добиться максимальной эффективности его использования. Для комфортной и безопасной работы с шлифмашиной выбранная модель должна обладать системой защитных функций, к которым относятся: блокировка кнопки включения, защита устройства от перегрева, блокировка заклинивания оснастки, защита от вибрации. Для комфортной работы желательно, чтобы на рукоятках шлифмашины имелись резиновые накладки. С ними инструмент не будет выскальзывать из рук.
Советы по уходу за электроинструментом
Чтобы шлифовальные машины служили долго, нужно не только уметь ловко с ними управляться, но и обеспечивать необходимый уход. Кроме того, не допускайте перегрузок, эксплуатируйте шлифмашины в штатном режиме. Если производитель инструмента обозначил срок непрерывной работы, то превышать его не следует. Своевременно давайте технике отдых. Работая УШМ, не пренебрегайте защитным кожухом. Он не только обеспечивает человеку безопасность в процессе работы, но и защищает электродвигатель от попадания в него и подшипники пыли и частиц металла.
В ходе работы с инструментом не используйте расходники, не соответствующие конкретной модели. После завершения работы протрите поверхность шлифмашины чистой тканью, чтобы удалить загрязнения и следы смазки. Если вы шнур шлифмашины наматываете на инструмент, то не надо его слишком сильно натягивать, иначе он через какое-то время переломится.
Необходимо также проводить профилактическое обслуживание инструмента. Частота его проведения зависит от того, как часто вы работаете со шлифовальной машиной. Если она используется в бытовых целях и от случая к случаю, то достаточно технического обслуживания, проводимого раз или два в год. Но если вы работаете с инструментом интенсивно, на профессиональном уровне, то необходимо следить за тем, чтобы он всегда находился в рабочем состоянии. Для этого нужно контролировать износ деталей и их своевременную замену. В этом случае профилактику нужно проводить раз в 3 месяца, а то и чаще. Во время профилактического обслуживания нужно выполнять тщательную прочистку инструмента как снаружи, так и внутри. Рекомендуется мыть шлифмашины специальными составами, проверять движущиеся части на степень износа. Необходимо также подтягивать все гайки, винты и болты. Если техника нуждается в смазке, надо своевременно ее проводить, а также заменять новыми неисправные детали или отслужившие своё узлы.
Как выбрать шлифовальную машину для стен и потолков из гипрока?
Как выбрать шлифовальную машину для стен и потолков из гипрока?
Статья просвещена выбору строительных шлифовальных машин для сухой шлифовки оштукатуренных потолков и стен. Для этой задачи, наиболее эффективной является машина, с круглой рабочей поверхностью совершающей вращение вокруг оси, проходящей через центр круга — роторный тип шлифмашин.
ПОЛЕЗНЫЕ советы про окраску
Статья просвещена выбору электрических шлифовальных машин для сухой шлифовки оштукатуренных потолков и стен. Для этой задачи, наиболее эффективной является машина, с круглой рабочей поверхностью совершающей вращение вокруг оси, проходящей через центр круга — это роторный тип шлифмашин.
Существуют шлифмашины, рабочая поверхность которых совершает колебательное движение с различной амплитудой (от 2 до 6 мм) орбитальные (эксцентриковые) шлифмашинки, а также комбинация двух типов (роторно-орбитальные или роторно-эксцентриковые). Такие шлифовальные машины тоже могут быть использованы на этапе отделки в строительстве, но основное их предназначение шлифовка каких-либо изделий малых площадей, кузовной ремонт, элементы декора, деревообработка.
Рассмотрим основные характеристики шлифовальных машин.
- Одной из основных характеристик электроинструмента является мощность. Мощность обеспечивает производительность инструмента (в данном случае количество снятого в процессе шлифовки материала), ресурс шлифмашины и продолжительность непрерывной работы тоже зависят от мощности. Таким образом, если Вы планируете осуществлять профессиональную шлифовку больших площадей, то лучше остановить выбор на шлифовальных машинах с мощностью электродвигателя более 500 Вт.
- Эффективность работы будет зависеть и от диаметра шлифовального диска (подошвы), т.е. чем больше диаметр рабочей поверхности диска, тем большую площадь можно будет обработать за единицу времени. Большинство дисков строительных шлифмашин имеет диаметр от 150 до 225 мм.
- Пылеотвод, точнее его эффективность, играет очень важную роль, т.к. напрямую влияет на производительность. Пылеотвод может осуществляться принудительно с помощью промышленного пылесоса или в специальный мешок для пыли (как правило, поставляющийся в комплекте с инструментом). Профессионалы рекомендуют использование пылесоса.
- Компоновка шлифмашины, а именно:
Расположение электродвигателя.
Существует два варианта: электродвигатель расположен непосредственно над шлифовальным диском и вариант с расположением электродвигателя удаленно, т.е. на рукоятке. Соответственно и привод диска (вращательное движение) передается либо прямым способом (электродвигатель над диском), либо через гибкий вал (электродвигатель расположен удаленно). Оба типа привода обладают достаточной надежностью, но профессионалы, чаще, предпочитают прямой привод. Компоновка шлифмашины с электродвигателем, расположенным над шлифовальным диском, предоставляет возможность осуществить более эффективный пылеотвод, за счёт вакуума. Некоторое разряжение создается над рабочей поверхностью диска за счет расположенного над ним вентилятора. Это обеспечивает эффективный пылеотвод даже без использования пылесоса. Сбор пыли происходит в специальный мешок, который может висеть на плече оператора. Вакуумный тип пылеотвода не осуществляется на машинах с приводом диска от гибкого вала. Несмотря на эти преимущества, шлифмашины с электродвигателем, расположенным над шлифовальным диском, имеют больший вес, чем шлифмашины с удаленным от диска электродвигателем. Это осложняет работу, особенно с выдвинутой на максимум телескопической штангой (тип машины с изменяемой длины рукоятки, см. Тип рукоятки ниже). Хотя на некоторых моделях вакуумный эффект на столько глубокий, что позволяет шлифмашине, буквально, прилипнуть к вертикальной стене.
Тип рукоятки.
50 величайших гриндеров в истории НХЛ | Новости, результаты, основные моменты, статистика и слухи
- Facebook Logo
- Логотип Twitter
- Значок ссылки на копию
Jeff Langridge @@ Jefflangridge1twitter LogoCorrespendent Iiimarch 27, 2012
50 Лучшие шлифовки в NHL History
08
50 Greatess Grinders в NHL
08
50.
Измельчитель. Одна из самых важных ролей в НХЛ. Они могут играть где угодно в команде и обычно не так часто видят протокол. Иногда они могут остаться незамеченными для болельщика, но их товарищи по команде благодарны за присутствие.
Как я уже говорил ранее, гриндеры обычно не так много забивают, но есть некоторые, которые могут зажечь лампу, как элита лиги. Хотя их можно отнести к сильным форвардам, гриндеры добавляют в свою игру дополнительные элементы.
Вот, в произвольном порядке, 50 величайших гриндеров в истории НХЛ.
Даррен Маккарти, Крис Дрейпер и Кирк Малтби: «The Grind Line»
1 из 48
Даррен Маккарти
Команды: Detroit Red Wings, Calgary Flames
Career Penalty Minutes: 1,477
Kris Draper
Teams: Winnipeg Jets, Detroit Red Wings
Career Penalty Minutes: 790
Kirk Maltby
Команды: Эдмонтон Ойлерз, Детройт Ред Уингз
Штрафные минуты за карьеру: 867
Мне пришлось включить эти три команды в одно целое, потому что как единое целое они были огромной частью успеха Детройта в конце 19-го века. 90-х и начала 2000-х. Когда им нужно было остановить атаку соперника, Дрейпер, Маккарти и Малтби были игроками, которых посылал Скотти Боумен.
Tomas Holmstrom
2 из 48
Команды: Детройт Red Wings
. рулевое колесо. Томас Хольмстром — главный тренер сегодняшних «Ред Уингз». Никогда не боящийся идти впереди сетки и грязных участков льда, Хольмстрома будет не хватать, когда он решит назвать это карьерой.
Eddie Shack
3 из 48
Команды: New York Rangers, Toronto Maple Leafs, Boston Bruins, Los Angeles Kings, Buffalo Sabers, Pittsburgh Penguins 333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333н. 1,439
Эдди Шак, получивший прозвище «Развлекатель» за то, как он играл в игру, никогда не боялся попасть под кожу соперников. Временами он был настолько популярен, что во время его пребывания в Торонто о нем была написана песня.
Если хотите посмеяться, вот ссылка на песню.
Dave «Tiger» Williams
4 of 48
Teams: Toronto Maple Leafs, Vancouver Canucks, Detroit Red Wings, Los Angeles Kings, Hartford Whalers
Career Penalty Minutes: 3,966
Проще говоря, Дэйв «Тигр» Уильямс — лидер карьеры НХЛ по штрафным минутам. Я думаю, что это дает ему место в этом списке.
Tie Domi
5 из 48
Команды: Торонто Мэйпл Лифс, Нью -Йорк Рейнджерс, Виннипег Джетс
. товарищ по команде, который играл с ним, любил Тие Доми. Всегда готовый заступиться за своих товарищей по команде, Доми был одним из лучших крутых парней в этой игре.
Боб Проберт
6 из 48
Команды: Детройт Ред Уингз, Чикаго Блэкхокс
Пенальти за карьеру Минуты: 3300
Покойный Боб Проберт, возможно, лучший боец, который когда-либо играл. Он был силовиком «Ред Уингз» и «Блэкхокс», готовым вмешаться, если игрок соперника позволит себе вольности с одним из его товарищей по команде.
Жорж Ларак
7 из 48
Команды: Эдмонтон Ойлерз, Феникс Койотс, Питтсбург Пингвинз, Монреаль Канадиенс
Штраф за карьеру Минуты: 1,126
Еще один основной боец, Жорж Ларак, помогал любой команде, за которую он играл в своей карьере. Когда его карьера подошла к концу, он, вероятно, мог бы пригодиться на своем старом питтсбургском поле, следя за тем, чтобы никто не тронул Сидни Кросби.
Джоуи Кокур
8 из 48
Команды: Детройт Ред Уингз, Нью-Йорк Рейнджерс, Ванкувер Кэнакс
Штрафные минуты за карьеру: 2,519
Вместе с Бобом Пробертом Джоуи Кокур был половиной детройтской группы Bruise Brothers. Благодаря его сокрушительному удару правой рукой игроки соперника всегда знали, когда Кокур был на льду.
Гарри Робертс
9 из 48
0030
Пенальти за карьеру Минуты: 2 560
Крепкий игрок, способный забросить свою долю шайб в сетку, Гэри Робертс был непростым клиентом. После того, как в 1996 году Робертс был вынужден уйти в отставку из-за травмы шеи, Робертс пробился обратно в игру, которую он любит, и продолжал играть еще 12 сезонов, никогда не опасаясь своих прошлых травм.
Крис Нилан
10 из 48
Команды: Монреаль Канадиенс, Нью-Йорк Рейнджерс, Бостон Брюинз
Пенальти за карьеру: 3043
Одна игра оправдывает место Криса Нилана в этом списке: 31 марта 1991 года Нилан зафиксировал 10 пенальти в одной игре — шесть малых, два основных, одно нарушение и одна игра. проступок в общей сложности 42 минуты штрафа.
Стью Гримсон
11 из 48
0030
Штрафные минуты за карьеру: 2,113
Стью Гримсон, также известный как «Мрачный жнец», был еще одним великим бойцом своего времени. Защищая таких, как Пол Кария и Теему Селянне, многие боялись Гримсона.
Shayne Corson
12 of 48
Teams: Montreal Canadiens, Edmonton Oilers, St. Louis Blues, Toronto Maple Leafs, Dallas Stars
Штраф за карьеру Минуты: 2,357
Один из самых упорных игроков своего времени, Шейн Корсон, за свою 19-летнюю карьеру был силой, с которой приходилось считаться. Трехкратный участник Матча звезд НХЛ Корсон знал свою роль и хорошо ее сыграл.
Darcy Tucker
13 of 48
Teams: Montreal Canadiens, Tampa Bay Lightning, Toronto Maple Leafs, Colorado Avalanche
Career Penalty Minutes: 1,410
Дарси Такер, наиболее известный своим пребыванием в Торонто, часто был соломинкой, которая перемешивала напиток во время его пребывания там. Он был отличным агитатором и был любимцем болельщиков бело-голубых.
Claude Lemieux
14 of 48
Teams: Montreal Canadiens, New Jersey Devils, Colorado Avalanche, Phoenix Coyotes, Dallas Stars, San Jose Sharks
Career Penalty Minutes: 1,777
Игрок, который имел немало встреч с «Grind Line» в Детройте, Клод Лемье, вполне возможно, положил начало соперничеству между Колорадо и Детройтом. Благодаря своему жесткому стилю игры Лемье станет одним из самых ненавидимых игроков в игре.
Роб Рэй
15 из 48
Команды: Buffalo Sabers, Ottawa Senators
Штрафные штрафы: 3,207
Протокол.0030
Если и есть кто-то, кто ассоциируется с Баффало, когда дело доходит до физической формы, так это Роб Рэй. Он был не только лидером по шкале выносливости, но и вне льда. Не так уж много крутых парней выиграли Мемориальный трофей короля Клэнси, и Рэй — один из них. Он определенно был любимцем своих товарищей по команде.
Марти МакСорли
16 из 48
Команды: Питтсбург Пингвинз, Эдмонтон Ойлерз, Лос-Анджелес Кингз, Нью-Йорк Рейнджерс, Сан-Хосе Шаркс, Бостон Брюинз
Штрафные минуты за карьеру: 3381
Любой, кто отвечал за безопасность Уэйна Гретцки, обязательно должен быть в этом списке.
Ulf Samuelsson
17 of 48
Teams: Hartford Whalers, Pittsburgh Penguins, New York Rangers, Detroit Red Wings, Philadelphia Flyers
Career Penalty Minutes: 2,453
Начало биографии Ульфа Самуэльссона в Википедии довольно точно описывает роль гриндера:
Он специализировался на тщательной проверке тела и возбуждении противников. Его стиль игры также подсказал ему английское прозвище Робокоп из-за костюма с набивкой, похожей на броню, который он носил, и Tuffe Uffe («Крутой Ульф» по-шведски) в Швеции. Его любили болельщики и товарищи по команде за жертвенный и жесткий стиль игры.
Уэйд Белак
18 из 48
Команды: Колорадо Эвеланш, Калгари Флэймз, Торонто Мейпл Лифс, Флорида Пантерз, Нэшвилл Предаторз
Штраф за карьеру Минуты: 1 263
Еще один игрок, который покинул нас слишком рано. Уэйд Белак был таким же крутым, как и они, и в то же время беспечным парнем. Очень жаль, что такого игрока, как он, больше нет.
Крис Нил
19 из 48
Команды: Оттава Сенаторы
. СЕРИЧЕСКИ но хотел бы иметь в вашей собственной команде. Он может перейти черту и стать вредителем, но такой игрок, как Нил, — один из величайших гриндеров современности.
Shawn Thornton
20 of 48
Teams: Chicago Blackhawks, Anaheim Ducks, Boston Bruins
Career Penalty Minutes: 763
Possibly the best grinder in today’s NHL , Шон Торнтон досаждал всем, кто играл против «Бостон Брюинз» последние несколько сезонов. Немногие игроки в НХЛ могут играть так, как Торнтон, и Бостону в этом повезло больше.
Steve Thomas
21 of 48
Teams: Toronto Maple Leafs, Chicago Blackhawks, New York Islanders, New Jersey Devils, Anaheim Mighty Ducks, Detroit Red Wings
Career Penalty Минуты: 1,306
Стив «Коротышка» Томас был довольно хорошим бомбардиром в свое время, но это не умаляет его способностей в других аспектах игры. Он был игроком, который мог выйти на лед и сделать все, что угодно, от забитого гола до выключения соперника. Он был хорош во всем.
Eddie Shore
22 из 48
Команды: Бостон Брюинз, Нью -Йорк,
. Эдди Шор был одним из самых крутых игроков своего времени. Однажды он даже потерял половину уха, а затем наблюдал, как врач пришивал его обратно. Если это не классифицирует его как гриндера, то я не знаю, что делает.
Mike Foligno
23 of 48
Teams: Detroit Red Wings, Buffalo Sabres, Toronto Maple Leafs, Florida Panthers
Career Penalty Minutes: 2,049
One of лучший двусторонний игрок в истории, Майк Фолиньо — один из самых любимых «Сейбрз» всех времен. Играя больше в нападении в начале своей карьеры, он был вынужден играть в обороне, когда у «Сэйбрз» появилось больше нападающих.
Он будет продолжать играть эту защитную роль до конца своей карьеры.
Joel Otto
24 из 48
Команды: Калгари Флайм, Филадельфия Флайерс
Шкафы. оппозиция. Он даже однажды сказал, что Марк Мессье был единственной причиной, по которой он попал в НХЛ.
Кевин Дайнен
25 из 48
Команды: Хартфорд Уэйлерс, Филадельфия Флаерс, Каролина Ураганы, Оттава Сенаторы, Колумб Блю. описывается скорее как мощный форвард, но на оборонительные аспекты игры Кевина Динина нельзя смотреть свысока. Эй, ты не можешь стать тренером, если не знаешь обеих сторон игры, не так ли?
Esa Tikkanen
26 of 48
Teams: Edmonton Oilers, New York Rangers, St. Louis Blues, New Jersey Devils, Vancouver Canucks, Florida Panthers, Washington Capitals
Career Штрафные минуты: 1,077
Играя на линии с Уэйном Гретцки и Яри Курри, Эса Тикканен был назначен защитником линии. Помимо того, что он хорошо играет в обороне, немногие соперники могут сбить соперника с толку так, как это сделал Тикканен своим тикканезе.
Adam Graves
27 of 48
Teams: Detroit Red Wings, Edmonton Oilers, New York Rangers, San Jose Sharks
Career Penalty Minutes: 1,224
One Адам Грейвс, один из самых важных игроков, выигравших «Рейнджерс» в Кубке Стэнли в 1994 году, был довольно хорошим атакующим игроком «Рейнджерс». Везде он был защитником, на которого полагались в контролирующей роли.
Rick Tocchet
28 of 48
Teams: Philadelphia Flyers, Pittsburgh Penguins, Los Angeles Kings, Boston Bruins, Washington Capitals, Phoenix Coyotes
Career Penalty Minutes: 2,972
Начав как мощный форвард, Рик Токчет по ходу своей карьеры превратился в гриндера. По мере того, как количество его голов падало, Токчет все больше и больше полагался на то, что он будет стойким защитником в командах, за которые он играл.
Kevin Stevens
29 of 48
Teams: Pittsburgh Penguins, Boston Bruins, Los Angeles Kings, New York Rangers, Philadelphia Flyers
Career Penalty Minutes: 1,470
Кевин Стивенс, один из немногих игроков в истории НХЛ, обыгравший Уэйна Гретцки за один сезон, на первый взгляд, не должен быть в этом списке. Несмотря на один отличный год, он был мощным форвардом.
Только пять раз из сезонов, в которых он сыграл 41 или более игр, у него не было более 125 минут штрафа.
CAM NEELY
30 из 48
Команды: Ванкувер Канакс, Бостон Брюинз
. Кэм Нили был одним из лучших игроков своего времени. Нили боялись за его сокрушительные удары не меньше, чем за атакующую игру.
Steve Downie
31 of 48
Teams: Philadelphia Flyers, Tampa Bay Lightning, Colorado Avalanche
Career Penalty Minutes: 654
Steve Downie is a player that может быть довольно хорош в нападении, когда он этого хочет. Когда это не так, он сегодня один из лучших агитаторов в игре.
Вендел Кларк
32 из 48
Команды: Торонто Мэйпл Лифс, Квебек Нордике, Нью -Йорк Айлендерс, Тампа Бэй Молтинник, Детройт Ред Уингс, Чикаго Блэкхокс
Штрафы. сильнейшие нападающие своего времени, получившие прозвище «Капитан Кранч». Кларка любили болельщики и его товарищи по команде, особенно когда он был капитаном «Мэйпл Лифс».
Gino Odjick
33 из 48
Команды: Ванкувер Канакс, Нью -Йорк -Айлендерс, Филадельфия Флаерс, Монреаль Канадиенс
. был неотъемлемой частью состава «Ванкувера» семь с половиной сезонов. В шести из 12 сезонов в НХЛ у него было более 200 минут штрафа. За три из этих сезонов у него было более 300.
Todd Bertuzzi
34 of 48
Teams: New York Islanders, Vancouver Canucks, Florida Panthers, Detroit Red Wings, Anaheim Ducks, Calgary Flames
Career Penalty Minutes: 1,434
Карьера Тодда Бертуцци была омрачена инцидентом со Стивом Муром. Хотя то, что он сделал и как он сделал, было неправильным, почему он сделал это, по крайней мере, разумно. Он заступался за товарища по команде Маркуса Наслунда, которого Мур травмировал в предыдущей игре.
Заступаться за товарища по команде — это один из аспектов гриндера, и Бертуцци делает это.
Dale Hunter
35 из 48
Команды: Квебек Nordiques, Washington Capitals, Colorado Avalanch. скамейке запасных раньше был одним из их лучших игроков. Единственный игрок в истории НХЛ, набравший более 1000 очков и 3000 минут штрафа, Хантер определенно находится в своей собственной лиге.
Роб Рэмаж
36 из 48
Команды: Колорадо Скалисты
Пенальти за карьеру Минуты: 2,224
Единственный игрок в этом списке, который был выбран первым в общем зачете, Роб Рэймидж не стал гриндером, которым должен был быть, пока его не обменяли в Сент-Луис Блюз. С «Сент-Луисом» и «Калгари» Рэймидж процветал в оборонительной игре.
Paul Holmgren
37 из 48
Команды: Филадельфия Флайерс, Миннесота Северная Звезды
. На стороне игры Пол Холмгрен регулярно занимал первое место в списке лидеров по штрафным минутам «Филадельфия Флайерз» на протяжении 10 сезонов в команде.
Рэнди Маккей
38 из 48
Команды: Детройт Ред Уингс, Нью -Джерси Дьяволы, Даллас Звезды, Монреаль Канадиенс
Штрафной. В розыгрыше Кубка Стэнли Рэнди Маккей был лишь одним из защитников, которых в то время использовали «Девилз». Маккей нашел способ выделиться.
Джон Фергюсон
39 из 48
Команды: Монреаль Канадиенс
Пенальти за карьеру Минуты: 1,214
Один из признаков того, что Джону Фергюсону суждено было стать первым игроком защиты в НХЛ. первая игра НХЛ.
Крейг Мактавиш
40 из 48
Команды: Бостон Брюинз, Эдмонтон Ойлерз, Нью-Йорк Рейнджерс, Филадельфия Флайерз, Сент-Луис Блюз
Карьерные штрафные минуты: 891
Нужно быть крутым игроком, чтобы играть в НХЛ без шлема, а Крейг Мактавиш был последним игроком, который играл без шлема.
Ключевой игрок «Ойлерз» и «Рейнджерс», он был жизненно важным игроком вбрасывания и надежным шашером.
Дэйв Семенко
41 из 48
Команды: Эдмонтон Ойлерз, Хартфорд Уэйлерз, Торонто Мэйпл Лифс
Пенальти за карьеру Минуты: 1 175
Считающийся одним из самых сильных игроков в истории НХЛ, Дэйв Семенко когда-то дрался с Мухаммедом Али в 1983 году. игроки думали о нем.
Пэт Вербик
42 из 48
Команды: Нью-Джерси Девилз, Хартфорд Уэйлерз, Нью-Йорк Рейнджерс, Даллас Старз, Детройт Ред Уингз
0
00031
Штрафные минуты за карьеру: 2 905
Четыре слова: «Маленький шарик ненависти».
Tim Hunter
43 of 48
Teams: Calgary Flames, Quebec Nordiques, Vancouver Canucks, San Jose Sharks
Career Penalty Minutes: 3,146
Tim Hunter twice лидировал в НХЛ по количеству минут штрафа и имел 108 минут штрафа в плей-офф НХЛ 1986 года. Если это не говорит «шлифовщик», я не знаю, что значит.
Matthew Barnaby
44 of 48
Teams: Buffalo Sabres, Pittsburgh Penguins, Tampa Bay Lightning, New York Rangers, Colorado Avalanche, Dallas Stars
Career Penalty Minutes: 2,562
Один из самых надоедливых игроков последнего поколения игроков НХЛ, Мэтью Барнаби всегда был готов задеть соперника.
Боб Гейни
45 of 48
Teams: Montreal Canadiens
Career Penalty Minutes: 585
From the Hockey Hall of Fame website:
Gainey’s style of play and ability to check and skate с лучшими нападающими НХЛ вдохновили лигу на создание новой награды после окончания сезона. Начиная с 1978 года НХЛ вручала трофей Фрэнка Дж. Селке лучшему защитнику в игре. Соответственно, Гейни был лауреатом в каждый из первых четырех лет, когда он был награжден.
Если вы играете таким образом, что лига создает награду, чтобы практически дать вам, вы можете поспорить, что вы тот тип игрока, который влечет за собой награду.
Guy Carbonneau
46 из 48
Команды: Montreal Canadiens, St. Louis Blues, Dallas Stars
. стойкий защитник от Боба Гейни. Выиграв три трофея Селке, он был жизненно важен для двух побед в Кубке Стэнли в Монреале и одной победы в Кубке Даллас Старз.
Бобби Кларк
47 из 48
Команды: Филадельфийская листовка
Imons Plants Plase Plase Plase Plale Fly Fly Fly Fly Fly Fly Fly Fly Fly Fly Fly Fly Fly Fly Fly Fly Plale. 80-е, но я выберу игрока, который больше всего ассоциировался с «Флайерз» того времени.
Круче Бобби Кларка быть не может.
Милан Лучич
48 из 48
Команды: Boston Bruins
Штрафные штрафные минуты: 521
Спросите любого в NHL прямо сейчас. скорее всего, получить ответ Милана Лучича.
🚨 НОВОСТИ СПОРТА ➡️ ВАШ ВХОДЯЩИЙ
Последние новости из мира спорта, рассылаемые по электронной почте ежедневно.
Сможет ли он победить Mazzer Robur?
Опубликовать ответ
Расширенный поиск
other_jim
- Команда HB
Опубликовать ответ
Цитата
№1:
Сообщение
by other_jim »
А теперь развлекательная часть этого обзора:
Robur — самая большая и самая крутая мать всех гриндеров. Учитывая, что через мой дом проходит целая куча гриндеров, почему бы не поставить их на ринг с чемпионом в супертяжелом весе и посмотреть, как они себя поведут?
Кольцо в этом случае представляет собой две одинаково настроенные Сильвии с ФИД и ОПВ, которые тянут смесь домашней обжарки Билоя, Исмаили, Желтого Бурбона, Сенапрока и Выдержанной Суматры. Каждый день претендент и Робур будут проходить четыре раунда, дважды по 16,5 грамм, дважды по 13,5 грамм. Я перемешиваю корзинки, пробую вслепую и оцениваю шоты относительно друг друга, от -3 до +3, по внешнему виду пенки, глубине пенки, вкусу и телу. 0 — ничья, 1 — немного лучше, 2 — явно лучше, 3 — нокаут.
Вот расписание боев на данный момент, ищите Mazzer Super Jolly и Kony также, чтобы бросить свои шляпы на ринг:
20-й — Nemox Lux
21-й — Mazzer Mini
22-й — Versalab M3
23-й — Macap MXK
24-й — Macap M7K
25-й — Фиоренцато Дож Конико
26-й — Compak K-10 WBC
27-й — Cimbali Max
Джим Шульман
верхний
чаша мира
Опубликовать ответ
Цитата
№2:
Сообщение
by Peacecup »
Джим,
Почему бы не поставить на арену сверхлегкую ручную кофемолку Zassenhaus или аналогичного качества? Мы все помним Давида и Голиафа…
PC
LMWDP #049
Заземление вручную, вытягивание руками: «руки вниз…»
верхний
Реклама
other_jim (оригинальный постер)
- Команда HB
Опубликовать ответ
Цитата
№3:
Сообщение
by other_jim (оригинальный постер) отвечает на Peacecup »
Пришлите мне один, и я его запущу.
Джим Шульман
верхний
other_jim (оригинальный постер)
- Команда HB
Опубликовать ответ
Цитата
№4:
Сообщение
by other_jim (оригинальный постер) »
Tale of the Tape
Pavoni PG — самая дешевая кофемолка, которая подходит для коммерческих эспрессо-машин. Большинство людей, которые владели одним из них, обновились. Это PITA для использования — они звучат как драндулет, который вот-вот взорвется, они производят жесткий комковатый грохот, который требует полного взбивания WDT в салоне красоты, чтобы правильно тянуть.
Но никто никогда не жаловался на выстрелы, которые производят эти гриндеры. На самом деле, по показателям экстракции Lux была наиболее близкой по производительности кофемолке к Robur. Так ударит ли молния? Сможет ли эта маленькая дробилка выбить Robur?
Бой
(цветной комментарий добавлен позже, шоты пробовали вслепую)
Раунд 1 — доза 16,5 грамм: Lux налил хорошо, Robur немного разболтался. Тем не менее, он имел несколько лучший внешний вид пенки. Шоты были одинаково хороши как по вкусу, так и по консистенции, хотя шоты Robur были чуть более кислыми. Робур выигрывает с 1 очком.
Раунд 2 — Доза 16,5 грамм: Оба хорошо наливаются. У Robur был немного более толстый слой пенки. Его шот также был слаще и немного лучше на вкус. С баллами за вкус и тело, умноженными на 4, он выигрывает раунд с комфортом на 7 баллов.
Раунд 3 — доза 13,5 грамм: Lux немного рассыпается, Robur плотный. У Robur пенка была немного глубже и заметно лучше выглядела. Но потом случился шок: вкус Lux был заметно лучше, он был слаще, а шот Robur был чрезмерно горьким. Люкс выигрывает с разницей в 5 очков. В воздухе витает возмущение?
Раунд 4 — доза 13,5 грамм: Оба шота хорошо наливаются, пенка и вкус идентичны, но Robur наносит удар по телу с маслянистым ощущением во рту и выигрывает раунд с разницей в 4 балла.
Окончательный результат: Robur занимает 3 раунда из 4, но выигрывает с небольшим отрывом в 7 очков (из возможных 120) ————————————————— ———————
Grinder Dose Shot ExtG ExtR CPer CApp Flav Body Swee Acid Bitr Total
————————————————— ——————————
Люкс 16,5 1,2 20,8 21,4 0 -1 0 0 0 -1 1 -1
Люкс 16,5 1,1 21,4 22,0 -1 0 -1,5 0 -1 0 1 -7
Люкс 13,5 2,0 18,920,6 -1 -2 2 0 1 0 -2 5
Люкс 13,5 1,1 20,6 21,9 0 0 0 -1 0 0 0 -4
————————————————— ——————————
Легенда:
Выстрел: 0 — плотный, 1 — хороший, 2 — свободный, первая цифра — тестовый гриндер, вторая — Robur. Все шоты доходят до 50 мл с пенкой. Если разница во времени составляет более 6 секунд, тест повторяется. Тайтовые/Лузовые средние различия составляют от 4 до 5 секунд.
ExtG, ExtR: процент извлечения растворимых веществ, G — тест измельчения, R — зернистость.
CPer, CApp: стойкость и внешний вид пенки. Отрицательные баллы означают победу Robur, положительные — тестовую кофемолку. Эти баллы добавляются к итоговому счету.
Flav, Bod: вкус и тело. Эти баллы умножаются на четыре для окончательного подсчета.
Сладкий, Кислотный, Битр: Сладость, Кислотность, Горечь: органолептические категории НЕ добавляются к баллу.
Итого: общий балл, CPer + CApp + 4*Flav + 4*Body
Будет ли Mini лучше? В то же время, на той же станции, завтра.
Джим Шульман
верхний
other_jim (оригинальный постер)
- Команда HB
Опубликовать ответ
Цитата
№ 5:
Сообщение
by other_jim (оригинальный постер) »
Tale of the Tape
Как сказал Дэн, представляя проект Titan Grinder, во многом все дело в Mazzer Мини. Это кофемолка, которую выбирают большинство любителей эспрессо. Будучи самой маленькой коммерческой кофемолкой, предназначенной для общественного питания, отелей или кофемолки без кофеина, это разумный выбор для дома. Он пуленепробиваемый, надежный, удобный и не слишком большой для кухни. Испытываемые здесь титановые кофемолки, разработанные в качестве основных кофемолок для многогрупповых кофемашин в оживленных эспрессо-барах, не являются особенно разумным выбором для домашнего помола. Перспектива найти кофемолку, вкус которой явно лучше, чем у Mini, соблазняет энтузиастов.
Переход от Lux к Mini стал кратким уроком того, почему люди хотят коммерческое оборудование для домашнего использования. Lux, несмотря на его выдающиеся вкусовые качества, представляет собой полноценную PITA для использования, в то время как Mini доставляет удовольствие. Помол готов к употреблению прямо из дозатора, не требует просеивания, работает бесшумно и относительно быстро. Очевидно, что Robur еще резвее, а помол еще мягче, уровень шума примерно такой же. Но улучшение эргономики от Mini до Robur — это крошечный шаг, тогда как от Lux до Mini — это чудовищный путь. Нет необходимости в обновлении, если вам нужна эргономика.
Бой
На этот раз никакого волнения не было. Robur немного обогнал Mini по вкусу (1 балл) в каждом раунде. Шоты Робура с каждым разом становились все ароматнее, слаще и кислее (добавляя прозрачности и вкуса). Разница была незначительной даже при переходе между двумя кадрами вперед и назад; это было бы невозможно обнаружить, если бы кто-то пробовал шоты по отдельности. Так или иначе были некоторые баллы за крем, но общий балл был -15 в пользу Mini.
Подробные оценки
------------------------------------------- -------------------------------------- Grinder Dose Shot ExtG ExtR CPer CApp Flav Body Swee Acid Bitr Total -------------------------------------------------- ------------------------------ Мини 16,5 1,1 22,0 20,2 0 1 -1 0 -0,5 -0,5 0,5 -3 Мини 16,5 1,1 23,9 22,6 1 0 -1 0 -0,5 -0,5 0,5 -3 Мини 13,5 1,1 21,3 21,3 0 -1 -1 0 1 -1 0 -5 Мини 13,5 1,1 20,6 22,8 0 0 -1 0 0 -1 0 -4 -------------------------------------------------- ------------------------------ Легенда: Выстрел: 0 - плотный, 1 - хороший, 2 - свободный, первая цифра - тестовый гриндер, вторая - Robur. Все шоты доходят до 50 мл с пенкой. Если разница во времени составляет более 6 секунд, тест повторяется. Тайтовые/Лузовые средние различия составляют от 4 до 5 секунд. ExtG, ExtR: процент извлечения растворимых веществ, G — тест измельчения, R — зернистость. CPer, CApp: стойкость и внешний вид пенки. Отрицательные баллы означают победу Robur, положительные — тестовую кофемолку. Эти баллы добавляются к итоговому счету. Flav, Bod: вкус и тело. Эти баллы умножаются на четыре для окончательного подсчета. Сладкий, Кислотный, Битр: Сладость, Кислотность, Горечь: органолептические категории НЕ добавляются к баллу. Итого: общий балл, CPer + CApp + 4*Flav + 4*Body
Протокол бега
Это новый раздел. Robur — это не просто силач на ярмарке, бросающий вызов всем желающим. Он настолько постоянен в своих характеристиках, что его можно считать измерительным прибором для сравнения кофемолок. Итак, вот итог:
Немокс Люкс -7 Маззер Мини -15
Lux в своих лучших проявлениях может производить лучшую чашку, чем Mini в своих лучших проявлениях. Я все еще не хотел бы, чтобы это, или любая другая современная кофемолка, использующая этот набор жернова, как моя домашняя кофемолка, так как это такая PITA. Но производители должны смотреть на это с точки зрения использования набора жерновов производства Trespade, крепления и двигателя для создания более эргономичной кофемолки.
Завтра Версалаб.
Джим Шульман
верхний
other_jim (оригинальный постер)
- Команда HB
Опубликовать ответ
Цитата
№ 6:
Сообщение
by other_jim (исходный постер) »
Tale of the Tape
Versalab M3 была создана, чтобы стать идеальной кофемолкой для любителей домашнего эспрессо. Он стоит столько же, сколько Титан, но оптимизирован для общего домашнего использования. Кофе капает прямо через него, и ничего не остается в камере помола. Шлифовальный круг легко перемещается из турецкого в Presspot, и его можно очень точно регулировать для загрузки. Он использует легендарный набор боров DRM Conical/Planar, который превосходит даже Robur по размеру шлифовальной поверхности. Тихий двигатель постоянного тока позволяет регулировать скорость. С точки зрения удобства использования, нет лучшей чашечной или универсальной лабораторной кофемолки. Для эспрессо, используемого только с ограниченным количеством смесей, конструкция не является оптимальной.
К сожалению, Versalab занимается больше проектированием, чем производством, и это видно по мельчайшим деталям производства кофемолки. Система привода — ремень, муфты приводного вала и подшипники — имеют малый размер и подвержены поломкам. Компания не в состоянии эффективно реагировать на эти проблемы. Ремень имеет тенденцию проскальзывать, как и блокировка настройки помола. Все это означает, что около 10% времени гринды непригодны для использования.
Смысл существования этой кофемолки — отличный вкус. Дизайнер Джон Бихт утверждает, что это аналог аудиофильской системы Hi-Fi, придающей чашке большую прозрачность и ясность. Выполняет ли это требование?
Бой
Первое, что бросалось в глаза, это то, что крема от Робура становилась лучше с каждым раундом. Robur, как правило, превосходит все гриндеры в этом отношении, но в данном случае это было более заметно, чем у Lux и Mini. Робур набирал очко на креме в каждом из первых трех раундов.
Первый раунд, весом 16,5 грамм, ушел Versalab по вкусу на 1 балл. Вкус M3 был немного более отчетливым, особенно в воспроизведении нот хереса выдержанной суматры в купаже. Второй раунд достался Versalab по кузову. В третьем раунде, при весе 13,5 грамм, Versalab оказался слишком сладким и пресным, а Robur занял очко в категории вкуса.
Итак, перед финальным раундом игроки были равны, и требования Versalab выглядели хорошо. Но в финальном раунде небрежное технологическое проектирование дало о себе знать. Сегодня на моей кухне был «плохой день», и мне пришлось регулировать настройки помола и сжигать много кофе в каждом раунде боя. Даже при этом заливка в каждом раунде выполнялась немного быстрее или медленнее. Сильвия — неумолимая машина, а смесь, которую я собрал, еще более сурова: если заливка не удалась, проигравший получит от 8 до 10 баллов. В финальном раунде, несмотря на ослабление шлифования непосредственно перед рукой, M3 произвел 5-секундный плотный выстрел — присущая изменчивость и проскальзывания в системе привода привели к одному из этих непостоянных шлифовок. Я решил поставить ему оценку, так как до этого момента я настроил гриндер больше, чем даже Lux. На этом его тираж закончился, он был разбит на креме и сильно проиграл на вкус, проиграв раунд и конкурс на 10,5 балла. К его чести, он сравнялся с Robur по количеству выигранных раундов.
Подробная оценка
------------------------------------------- -------------------------------------- Grinder Dose Shot ExtG ExtR CPer CApp Flav Body Swee Acid Bitr Total -------------------------------------------------- ------------------------------ ВЛ М3 16,5 0,2 17,7 22,6 0 -1 1 0 0 0 0,5 3 ВЛ М3 16,5 1,2 20,2 20,2 0 -1 0 0,5 0 0 0 1 ВЛ М3 13,5 0,1 18,3 22,1 0 -1 -1 0 1 -1 -1 -5 ВЛ М3 13,5 0,2 18,3 NA -1,5 -2 -1,5 0 0 -1 -2 -9. 5 -------------------------------------------------- ------------------------------ Легенда: Выстрел: 0 - плотный, 1 - хороший, 2 - свободный, первая цифра - тестовый гриндер, вторая - Robur. Все шоты доходят до 50 мл с пенкой. Если разница во времени составляет более 6 секунд, тест повторяется. Тайтовые/Лузовые средние различия составляют от 4 до 5 секунд. ExtG, ExtR: процент извлечения растворимых веществ, G — тест измельчения, R — зернистость. CPer, CApp: стойкость и внешний вид пенки. Отрицательные баллы означают победу Robur, положительные — тестовую кофемолку. Эти баллы добавляются к итоговому счету. Flav, Bod: вкус и тело. Эти баллы умножаются на четыре для окончательного подсчета. Сладкий, Кислотный, Битр: Сладость, Кислотность, Горечь: органолептические категории НЕ добавляются к баллу. Итого: общий балл, CPer + CApp + 4*Flav + 4*Body
Бланк подсчета очков
Раунды подсчета очков Grinder Выиграл-Ничья-Проиграл -------------------------------------------------- Немокс Люкс -7 1-0-3 Маззер Мини -15 0-0-4 Версалаб М3 -10,5 2-0-2
Завтра первый из Титанов, Macap MXK
Джим Шульман
верхний
лука
- Команда HB
Опубликовать ответ
Цитата
№ 7:
Сообщение
by luca »
Как всегда отличная работа, Джим. Ты просто заставляешь меня хотеть этого Робура все больше и больше. Судя по всему, mazzer работает над бездозатором.
Приятно видеть хорошие данные, показывающие, что люкс — это хорошее соотношение цены и качества. Лично я терпеть не могу отсутствие на нем бесступенчатой регулировки, но, похоже, это отличная маленькая кофемолка. На выходных мне удалось опробовать Ascaso i2 mini… по сути, та же кофемолка, но с бесступенчатой регулировкой помола. Тоже казался немного тише — явный победитель.
Я хотел бы попросить вас об одолжении — не могли бы вы опубликовать фактические результаты дегустации? Моя школа мысли заключается в том, что вы оптимизируете вкус и тело, а затем беспокоитесь о пенке, поэтому я хотел бы посмотреть, как шлифовальные станки сравниваются без пенки в качестве критерия.
Ура,
Лука
LMWDP #034 | 2011: Экзамен Q, WBrC №3, Дегустация Кубка Австралии №1 | Инста: @lucacoffeenotes
верхний
Реклама
other_jim (оригинальный постер)
- Команда HB
Опубликовать ответ
Цитата
#8:
Сообщение
by other_jim (оригинальный постер) »
luca написал:
Приятно видеть хорошие данные, показывающие, что люкс — это хорошее соотношение цены и качества. Лично я терпеть не могу отсутствие на нем бесступенчатой регулировки, но, похоже, это отличная маленькая кофемолка. На выходных мне удалось опробовать Ascaso i2 mini… по сути, та же кофемолка, но с бесступенчатой регулировкой помола. Тоже казался немного тише — явный победитель.
Lux наименее хорошо обработан из кофемолок Trespade, но размер шага почти достаточен. Переход с 13,5 на 16,5 грамм занял три метки, так что я думаю, что коррекция метки при плохой заливке обычно будет правильной.
Я хотел бы попросить вас об одолжении — не могли бы вы опубликовать фактические результаты дегустации? Моя школа мысли заключается в том, что вы оптимизируете вкус и тело, а затем беспокоитесь о пенке, поэтому я хотел бы посмотреть, как шлифовальные станки сравниваются без пенки в качестве критерия.
Сделанный. Он редактируется в каждом «конкурсном» посте. Есть посторонняя информация, так как я надеялся получить аналитически полезный набор данных, когда закончу.
Джим Шульман
верхний
other_jim (оригинальный постер)
- Команда HB
Опубликовать ответ
Цитата
№ 9:
Сообщение
от other_jim (оригинальный постер) »
Сказка о ленте
Конические шлифовальные машины диаметром 68 мм существуют уже давно, и каждый производитель шлифовальных машин выпускает свою модель. Они рассчитаны на ту же производительность в фунтах в час, что и вездесущие 64-миллиметровые кофемолки с плоскими жерновами (например, Jolly). Они дороже, но некоторые кафе предпочитают их из-за более длительного срока службы жерновов и более прохладной работы. 62-миллиметровые конусы — это что-то новое, и есть только две модели, Kony и Macap. Они рассчитаны примерно на ту же скорость измельчения, что и кофемолки с плоскими жерновами 50-60 мм для общественного питания (например, Mini), и имеют размер, несколько более подходящий для домашнего использования, чем обычные конические кофемолки обычного размера. Для коммерческого использования они слишком медленные, за исключением кофемолок без кофеина. Macap MXK, как и все Macap, создан для экономии; в данном случае как конкурент Mazzer Kony. Но хотя внешний вид может быть не таким прекрасным, как у Kony, нельзя экономить на внутренностях, которые прочны.
Сегодняшнее тестирование было легким и радостным. Обе гриндеры каждый раз заливали идеально, и эти две заливки выглядели как команда по синхронному плаванию. Я включил машины одновременно, через 7 секунд заливка щелкнула и оставалась стабильной до конца. Не было необходимости отправлять шлифовку в салон красоты WDT, так как она выходит из дозатора уже готовой к употреблению. Раунд с Mini был близок к этому, но я впервые чувствую, что могу воспроизвести одни и те же результаты до бесконечности: обе кофемолки были такими стабильными, как скала. Я чувствую себя очень комфортно, говоря, что с этой парой то, что я увидел, это именно то, что увидит любой покупатель.
Неудивительно, что мне понравилась эргономика МХК: кофемолка тихая, желоб очень широкий и легко чистится, а дозатор очищает не хуже большинства. Единственное, что меня беспокоит, так это то, что лязг дозаторов Macap слишком громкий.
Бой
Первыми были две 13,5-граммовые пули. В первом раунде Macap удивил меня интенсивным выстрелом, который был достаточно идеально сбалансирован, чтобы превзойти более приятный и спокойный удар Robur. Получите 4 балла за Macap. Во втором раунде дополнительная интенсивность имела неприятные последствия; Удар Макапа был немного смещен в сторону горького, а Робур выиграл раунд с отрывом в 1,5 очка. Первый 16,5-граммовый раунд был повторением первого 13,5-граммового, Макап был более интенсивным и достаточно сбалансированным, чтобы справиться с ним и выиграть с преимуществом в 3 очка. В последнем раунде все изменилось, и бросок Макапа был чуть более плоским, проиграв 2,5 очка.
Да, ребята, у нас есть наш первый битер Robur: Macap MXK разделяет раунды, но выигрывает с 3 очками. Справедливости ради, субъективный элемент здесь имеет большое значение: проигрышные выстрелы Robur были мягче и приятнее, но я думаю, что почти идеальный баланс выстрелов Macap более чем компенсируется.
Есть что-то очень твердое и последовательное во вкусе шотов из Robur; это не просто психологический пережиток размера самой кофемолки, это полностью проявляется в накопленной слепой дегустации. Если это то, что вы хотите, вы, вероятно, не найдете ничего дешевле, что доставляет это. Но этот профиль чашки имеет встроенный запас прочности (хотя и не такой большой, как у Mini), и его можно обыграть кофемолками, которые более чисто и ближе к краю воспроизводят вкусы.
Очевидно, что гриндеры, идущие по этому канату, не смогут каждый раз срываться; но MXK — это гриндер высшей лиги, и он работает достаточно стабильно, чтобы быть таким «резким» и оставаться стабильным. Versalab, вчера, также выиграл раунды с более четкими, более точно очерченными вкусами; но это не подкрепляло это постоянством, необходимым для того, чтобы идти по узкой веревке интенсивных, идеально сбалансированных ударов; поэтому, когда он проиграл, он проиграл по-крупному. Macap MXK действительно обладает необходимой стабильностью, он явно выигрывал раунды, а когда проигрывал, то был на волосок. Это впечатлило меня в предыдущих тестах, и этот закрывает сделку. Он получает мою первую рекомендацию «Вы можете покупать его с уверенностью», особенно для людей, которые хотят получить очень чистые и четкие снимки дегустации, и при этом им никогда не нужно бежать к ближайшей раковине, чтобы прополоскать горло. Versalab обещает постоянный чистый вкус; Macap, поставленный в самых тяжелых условиях испытаний, противостоял Robur.
Подробные оценки
------------------------------------------- -------------------------------------- Grinder Dose Shot ExtG ExtR CPer CApp Flav Body Swee Acid Bitr Total -------------------------------------------------- ------------------------------ МХК 16,5 1,1 20,8 21,4 0,5 0,5 1 -0,5 -0,5 1 1 3 МХК 16,5 1,1 22,0 20,8 -0,5 0 -0,5 0 0,5 -1 -1 -2,5 МХК 13,5 1,1 20,6 21,3 0 0 1 0 0 1 1 4 МХК 13,5 1,1 22,8 22,8 0,5 0 -0,5 0 -1 0 2 -1,5 -------------------------------------------------- ------------------------------ Легенда: Выстрел: 0 - плотный, 1 - хороший, 2 - свободный, первая цифра - тестовый гриндер, вторая - Robur. Все шоты доходят до 50 мл с пенкой. Если разница во времени составляет более 6 секунд, тест повторяется. Тайтовые/Лузовые средние различия составляют от 4 до 5 секунд. ExtG, ExtR: процент извлечения растворимых веществ, G — тест измельчения, R — зернистость. CPer, CApp: стойкость и внешний вид пенки. Отрицательные баллы означают победу Robur, положительные — тестовую кофемолку. Эти баллы добавляются к итоговому счету. Flav, Bod: вкус и тело. Эти баллы умножаются на четыре для окончательного подсчета. Сладкий, Кислотный, Битр: Сладость, Кислотность, Горечь: органолептические категории НЕ добавляются к баллу. Итого: общий балл, CPer + CApp + 4*Flav + 4*Body
Бланк подсчета очков
Раунды подсчета очков Grinder Выиграл-Ничья-Проиграл -------------------------------------------------- Немокс Люкс -7 1-0-3 Маззер Мини -15 0-0-4 Версалаб М3 -10,5 2-0-2 Macap MXK +3 2-0-2
Завтра старший брат MXK, Macap M7KR.
Джим Шульман
верхний
РапидКофе
- Команда HB
Опубликовать ответ
Цитата
№ 10:
Сообщение
by RapidCoffee »
Another_jim написал: Да, ребята, у нас есть наш первый биттер Robur: Macap MXK разделяет раунды, но выигрывает с 3 очками. Справедливости ради, субъективный элемент здесь имеет большое значение: проигрышные выстрелы Robur были мягче и приятнее, но я думаю, что почти идеальный баланс выстрелов Macap более чем компенсируется.
Джим, спасибо за твою прекрасную работу. Но я выскажу особое мнение. За три недели работы с этими двумя Титанами я пришел к выводу, что у Robur неизменно лучшие снимки, чем у Macap MXK*. Моя реакция на Макап была похожа на реакцию Дэйва на Кони: более резкие, острые наливки, подчеркивающие отдельные вкусы, но менее сбалансированные и в целом менее приятные на вкус. Я явно предпочел Robur.
Из частной нити гриндера Титан, в начале июня:
RapidCoffee написал: Признание: я пытаюсь быть честным и рациональным в своей оценке, но это было сложно.